2025四川国际美酒博览会前瞻：绵竹“农文酒旅”绘就千亿白酒新图景

封面新闻记者 伍勇(wǔyǒng) 摄影报道 6月10日上午，在2025四川国际美酒博览会开幕前夕，全国20余家主流媒体(méitǐ)齐聚四川德阳绵竹(miánzhú)，深入探访川酒绵竹产区“农文酒旅”深度融合的创新路径与(yǔ)丰硕成果。 第一站媒体一行来到了剑南春大唐国酒生态园二期酿酒工程项目，博览会(bólǎnhuì)期间，这里将举行开酿大典。走进崭新的(de)酿酒车间，现代化酿造景象跃然眼前，工人们(men)在现代化机械的辅助下，熟练地进行润粮、蒸粮、摊晾拌曲、堆积发酵(fājiào)、入窖发酵等工序，浓浓的酒香扑面而来。 剑南春大唐国酒生态园二期(èrqī)酿酒工程项目 据介绍，这座总(zǒng)投资16.67亿元的(de)省级重点项目，承载着绵竹白酒产区冲击“千亿级”目标的雄心。项目建成后，将新增(xīnzēng)3-5万吨(wàndūn)优质曲酒年产能(chǎnnéng)和2.5万吨储能，助力“再造一个剑南春”。同时，它将为绵竹带来每年超百亿的工业产值和20亿税收，显著提升产区规模竞争力。 据(jù)绵竹市酒类产业发展局相关负责人介绍，该项目(xiàngmù)引入了机械化生产线和数字化管理系统，正加速向智慧酒企转型。其龙头效应将辐射整个产区，激发中小酒企活力，并(bìng)吸引(xīyǐn)包装、物流等上下游配套企业集聚，在绵竹打造出“原粮—酿造—包装—物流”一体化(yītǐhuà)的完整白酒产业链条。 在全力推进剑南春大唐国酒生态园二期项目的同时，绵竹还加快酒业集团“三大基地”（总部基地、智能(zhìnéng)酿造中心(zhōngxīn)、10万吨(wàndūn)原酒储能）建设。优化“项目秘书”服务(fúwù)机制，保障要素供给，重点扶持东圣、丰淳等“腰部”企业技改扩能，实现产能效益双提升。 在(zài)东圣酒业的展厅，一款以绵竹年画(niánhuà)为特色的“中华年画酒”吸引了采访团的注意(zhùyì)。这款酒在酒瓶的设计中，将传统年画元素融入现代插画设计，以“看得见的文化”策略，成功打破了白酒(báijiǔ)消费的年龄圈层壁垒。 “这款酒在布鲁塞尔烈性酒大奖赛上被评为‘国际金奖’，还(hái)被列入了绵竹市非物质文化遗产名录。”东圣酒业相关负责人介绍(jièshào)道。 近年来，绵竹产区以(yǐ)“农文酒旅”深度融合为核心引擎，多措(duōcuò)并举打造“酒香画境(huàjìng)”农文旅融合发展区，深挖文化底蕴，系统梳理“绵竹酒”千年历史，编撰《史籍文献中的(de)绵竹酒》等丛书，为产区注入厚重文化基因。 此外，绵竹活化民俗体验，创新打造(dǎzào)“打酒节”、“诗酒节”等特色民俗活动；构建体验场景，打造两条省级旅游精品(jīngpǐn)线路，加快建设酒庄、酒村。九龙镇棚花村集酒庄与体验中心于一体(yītǐ)的“绵竹酒”文化村，正成为绵竹“农文酒旅”深度融合(rónghé)的“新样板”。 随着白酒行业进入新一轮结构产业调整期，市场竞争愈发(yùfā)激烈，坚持创新驱动、实现融合发展已成为酒企实现高质量发展的(de)重要抓手。绵竹以多元(duōyuán)融合为路径，积极培育增长新引擎(yǐnqíng)，以剑南老街、特色酒村等为载体，精心打造酒文旅融合精品(jīngpǐn)线路，让“产业+文旅”相互赋能。 美酒飘香，动能澎湃。绵竹，这座浸润着千年酒香的(de)城市，正以清晰的路径和坚实的步伐，向着(xiàngzhe)“千亿”目标全速迈进。