“畦”开得胜 “园”梦沃野

村民采摘黄瓜。卢静(lújìng)摄 益阳日报全媒体(méitǐ)记者 卢静 通讯员 周兰 祝海竣 田间地头，菜农(càinóng)们忙着(zhe)采收，脸上洋溢着丰收的喜悦；现代化加工车间，工人们将新鲜蔬菜(shūcài)分拣包装，发(fā)往全国各地。今年以来(jīnniányǐlái)，我市按照建设大基地、培育大龙头、打造大品牌、形成大产业的发展思路，全力推进蔬菜产业提质增效。据(jù)农情调度，截至5月底，全市蔬菜及食用菌累计播种面积93.7万亩，总产量207.5万吨，同比分别增长2.9%和4.1%。 跃动的(de)数字，是全市(quánshì)上下齐心协力、千方百计推进“菜篮子”工程建设的生动注脚。6月2日，记者深入探访我市蔬菜产业发展情况。 走进资阳区长春(chángchūn)镇打伞树村的(de)南方智能(zhìnéng)育秧（苗）中心，设施大棚内绿意盎然。一排排翠绿的黄瓜藤蔓攀爬在支架上，翠绿的黄瓜挂满枝头，散发着淡淡的(dàndànde)清香。村民欧大姐(dàjiě)和同伴们戴着遮阳帽，动作麻利地将成熟(chéngshú)的黄瓜采摘下来，轻轻放入塑料筐中，再一袋袋整齐有序地码放在小三轮车上。“大棚除了黄瓜，还有茄子、西红柿(xīhóngshì)、辣椒轮作不断，一年到头都有活。”欧大姐擦了擦额头的汗说，“在家门口就业(jiùyè)，既能增收又能照看家里。”像她这样在基地务工的村民，旺季(wàngjì)有20多人。“我们与盒马鲜生达成长期合作，从4月下旬到来年2月都能持续供应蔬菜，这种订单农业模式已经(yǐjīng)稳定运行(yùnxíng)了3年。”基地负责人龚丹介绍，基地建有100余亩智能联栋大棚和单拱大棚，依托水肥(shuǐféi)一体化智能灌溉系统精准调控环境，年产值可达300多万元。 该中心(zhōngxīn)创新思路，利用集中育秧设施的空档期发展大棚(dàpéng)蔬菜，打造现代农(nóng)业样板。中心与(yǔ)迎风桥镇牛角仑村(cūn)开展辣椒种植深度合作，创新推行“企业+村集体经济(jítǐjīngjì)组织”联农带农模式。“企业提供优质种苗、标准化(biāozhǔnhuà)种植技术和保底价回收，村集体通过土地流转整合100亩农田实施统一管理。”龚丹介绍，辣椒单季亩产达1万公斤，每年可收两季，总产量可达60万公斤。经测算，每年能为村集体创收200余万元。目前，中心已在省内建成80余栋设施大棚。 这是我市因地制宜，探索形成本土化、能(néng)复制、可推广的主推种植模式的生动体现(tǐxiàn)。在集中育秧(yùyāng)(yùyāng)设施闲置季节，利用大棚大力发展蔬菜、食用菌种植及育苗等产业，提高集中育秧设施综合生产能力，实现(shíxiàn)场棚多用、常年使用，全市集中育秧设施综合利用率达85%。这些集中育秧设施大棚配备了移动式苗床、降温水帘、自动喷灌滴灌等设备(shèbèi)，结合气吸式蔬菜播种机(bōzhǒngjī)，可高质量、高效率、高收益地生产蔬菜幼苗。 走进资阳区沙头镇富兴村，迎面碰见村民李应才挑着一担刚摘(gāngzhāi)的丝瓜，弯腰从(cóng)低垂的丝瓜藤架下钻出来，额头上还挂着汗珠。 李应才今年62岁，与(yǔ)老伴种植了2亩多丝瓜。有着20多年丝瓜种植经验的他，从4年前开始改种(gǎizhǒng)长白丝瓜品种。 记者注意到，每根丝瓜蒂下都吊着一个塑料袋，一问才知(zhī)里面装的都是(shì)泥巴，主要是为了给丝瓜塑形。“这样培育出来的丝瓜笔直美观，卖价(màijià)好。”李应才解释，品质好的能卖到6块多一公斤，他每天往红联市场配送200多公斤。作为“丝瓜小镇”，沙头镇的这种产销(chǎnxiāo)模式(móshì)已是公开的“秘密”。 富兴村是传统蔬菜区。自2017年统一推广长白丝瓜以来，全村100多户(duōhù)种植丝瓜400亩，其中20多户因此脱贫。棚架上，丝瓜笔直(bǐzhí)整齐(zhěngqí)，就连藤蔓的生长(shēngzhǎng)都经过科学调控，统一了生长方向；棚架下还发展起了生态养鸡产业。“棚上结丝瓜、棚下养土鸡”，每年能为每个种养殖户增收约5万元(wànyuán)。 为壮大村集体经济，村里多元发展高效农业，2022年引进芦菇产业(chǎnyè)，与一家省级芦菇公司签订协议，实行订单生产，并建成2座高标准(gāobiāozhǔn)联栋大棚和3间现代化培育库。村干部带头跟班学习，参与生产，掌握了从采摘(cǎizhāi)到(dào)烘干的全套技术。高效芦菇库采用立体种植模式，能精准调控温度湿度，实现全年无间断生产。目前(mùqián)菌类品种丰富，包括黄金芦菇、甜头芦菇、黑皮鸡枞菌、羊肚菌和赤松茸等(děng)。 “提升村民生活质量，关键要夯实经济基础。发展蔬菜产业，让村民实实在在尝到了甜头(tiántóu)。”村党总支部书记龚卫辉说(shuō)。 近年来，我市集中力量，集聚资源，在山丘区高山蔬菜产业带(dài)、城郊区四季(sìjì)精细蔬菜产业带、湖区商品蔬菜优势产业带三大蔬菜优势产业带着力打造“桃江(táojiāng)竹笋”“沅江芦菇”“资阳(zīyáng)平菇”“资阳沙头丝瓜”“南县菜薹（广心菜）”“南县南瓜”等(děng)“一县一特”县域品牌。积极开展(jījíkāizhǎn)新品种、新技术、新材料(cáiliào)的引试推广和指导培训工作，在农产品冷链设施(shèshī)项目的支持下，加强与湖南农业大学、湖南省农科院等高校科研机构的交流合作，引进了一大批先进的生产装备和智能调控设备。 在桃江县灰山港(shāngǎng)镇，提起蔬菜种植能手卢和平，蔬菜大户无不竖起(shùqǐ)大拇指。这位与土地(tǔdì)打了30多年交道的“老把式”，是乡亲们随叫随到的“田间教授”，也是带动一方产业发展的“蔬菜专家”。 卢和平的蔬菜基地坐落在(zài)进镇(jìnzhèn)公路的显眼位置。走进基地，一大片整齐排列的现代化联栋大棚在阳光(yángguāng)下熠熠生辉。透过薄膜，映入眼帘的是一派生机勃勃的景象：高大的玉米植株宛如绿色屏风，嫩黄瓜悬垂，辣椒青翠欲滴，还有各种蔬菜错落有致地生长着。几方菜畦间巧妙地分布着小池塘，几只小鸭子在水面上(shàng)嬉戏觅食，为(wèi)这片科技(kējì)感十足的蔬菜大棚平添了几分田园野趣。 “这是我们见过的(de)最漂亮的蔬菜大棚，俨然一个自给自足的微型生态系统，处处体现着种植智慧。”随行的桃江县农业农村局(jú)种植业管理股负责人符呈祥(chéngxiáng)赞叹。从(cóng)品种选育到水肥调控，从病虫害防治到市场预判，卢和平样样精通，他成了(le)周边(zhōubiān)蔬菜种植户争相邀请的技术顾问，经(jīng)常受邀到各个基地传授“种菜经”。“种菜要懂时间差，这样才有市场。”卢和平说，今年考察市场后，发现甜玉米深受欢迎，于是追溯源头，从北京引进并试种了20亩。据目前形势(xíngshì)看，批发价已达7元一公斤，亩产值至少5000元。 卢和平(hépíng)还在基地(jīdì)开展了6个辣椒新品种的对比试验。他与长沙、宁乡市场加强(jiāqiáng)合作，畅通销售渠道。基地配套的育苗工厂、水肥一体化系统、预冷仓储设施一应俱全，形成从育苗到餐桌的完整产业链。 在卢(lú)和平(hépíng)的示范带动下，当地蔬菜产业蓬勃发展，不仅带动周边农户增收致富，更成为(chéngwéi)“一县一特”农产品品牌建设的重要支撑。卢和平的蔬菜基地已成为我市(wǒshì)现代农业发展的一个(yígè)生动缩影。像这样的新型农业经营主体，全市共有594个，他们正在用科技与智慧书写着乡村振兴的新篇章。